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伊賀焼 いぶしぎん

作り方簡単!薫製器(くんせい)/いぶしぎん

作り方簡単!薫製器(くんせい)/いぶしぎん
作り方簡単!薫製器(くんせい)/いぶしぎん

価格:10,500円

お酒を飲みながら、おつまみとして薫製を味わう晩酌を楽しむ小道具。

特許出願中の鍋構造により、煙と香りを外に逃がさず短時間で美味しい燻製が出来上がります。

肉類・魚介類はもとより、豆腐やきのこ類、ゆで卵、チーズなどさまざまな燻製料理をお楽しみください。

●材料の内容・分量、時間はお好みに合わせて調整してください。

●想像するより煙は外に出ませんので、室内でできるのですが、  換気はしてくださいね。

(匂いがつきますので・・・) サイズ 約直径23×高さ17cm 重量 約3.5kg 素材 陶器(伊賀焼) 付属品 金網(大・小 各1枚)、陶敷板、桜チップ(100g) 製造元 長谷製陶(株) 生産国 日本