熱湯を注ぐだけで簡単に本格天然だしが作れます。セラミックポット・だし尽くします

価格：4,980円

ポットに材料を入れて熱湯を注ぐだけで遠赤効果により、お湯が活性化され手間のかかる「本格的天然だし」が簡単にできます。

ポット全体に「遠赤外線パウダー」を釉薬に入れて焼成してあり、水のクラスターを小さくし、かつお削りや昆布に浸透しやすくなり、うまみ成分（イノシン酸）が多く抽出されます。

また、だしを取る適温の80〜90度にしばらく保つ性質があるので、面倒な温度管理がいりませんし、失敗せずにだしが取れます。

忙しい毎日の食卓で本物のだしの味わいが手軽に楽しめます。

しかも火を使わないので、安全で省エネです。

遠赤外線パウダー 作り方は熱湯を注ぐだけ！ ストレーナーに昆布・かつお削りなどの材料を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、ふたをして2〜3分するとおいしいだしの出来上がり。

お味噌汁なら4人分のだしを1回で作ることが出来ます。

傾けても落ちにくいふたなのでそのまま食卓の上でお茶漬けなどが楽しめて便利。

プロの料理人監修のだしの取り方や、そのだしを活かした調理法が掲載されているレシピ付き。

料理人でもあり料理・飲食コンサルタントでもある、濱谷直樹（はまたになおき）氏 が監修された本です。

サイズ： 幅22×奥行12×高さ13．5cm、ストレーナー/直径8．5×高さ8．5cm（内径7．5cm） 材質： 本体・ふた/陶磁器（瀬戸焼・遠赤外線パウダー配合）、ストレーナー/18-8ステンレス 重量： 630g 実使用容量： 720cc 原産国： 日本 備考： ※直接火にはかけられません 関連商品はこちら ビンオープナー 販売価格　399円(税込)　ドイツ製ソフトナイフ 販売価格　819円(税込)　オイルスプレー（ステンレス） 販売価格　2,520円(税込)　オイルスプレー（プラスチック） 販売価格　1,029円(税込)　らくらく豆乳メーカーEX 販売価格　17,640円(税込)　プレートスペーサー9個組 販売価格　1,470円(税込)