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山本 常滑焼伝統常滑焼 焼酎サーバー
伝統常滑焼 焼酎サーバー
価格:20,790円
眺めて良し呑んで良し、常滑焼の元祖焼酎サーバー 伝統常滑焼・焼酎サーバー セラミックの熟成効果で味がいちだんと深まり、独特のコクが出ることからも、もともとは陶製の瓶に入れて熟成されていた焼酎。
現在では、ごく一部の高級品だけにしか行われていないこの瓶熟成を、家庭でも手軽に楽しめるのが、”伝統常滑焼・焼酎サーバー”。
常滑焼は、もともとガラス瓶などの容器がなかった大正から昭和40年頃まで、さまざまな焼酎瓶を大量に製造していた産地。
当時、規格外として出荷できないものを地元の家庭で愛用していたと伝えられています。
その家庭用焼酎瓶を現代常滑焼の名工が再現。
朱泥の地肌が常滑焼焼酎の温かみ、歪んで味のある形が独特の風情を醸しだします。
サイズ:本体=直径15×高さ28cm. 重さ(約):1.7kg. 素材:本体は陶器(常滑焼)、コックは金属製、フタはコルク製。
専用木製台が付属。
日本製。
常滑焼窯屋六代目 山本幸治 時代のニーズに合わせ、 瓶、煉瓦、壺、植木鉢、と様々な容器を焼き続ける六代目。
最近では耐熱鍋、料亭からの特注耐熱陶板なども幅広く手がける。